quel vin rouge boire avec du fromage

Ça vous parait compliqué ? Pas du tout ! Il vous suffit de connaitre quelques astuces et le tour est joué. Des vins blancs secs de Bordeaux plus structurés, vivaces, généreux et d’une grande persistance aromatique, comme les Graves ou les Pessac-Léognan, s’associent à des fromages à forte personnalité. Les arômes du vin doivent pouvoir […]