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Quel Vin Pour Accompagner Du Fromage De Chèvre (Cabécou, Crottin De Chavignol Etc.) ?

Contrairement aux idées reçues, il n’est pas si évident de marier vin et fromage d’autant plus lorsq u’il s’agit de fromages au goût prononcés comme les fromages de chèvre suivants : crottin de chavi gnol, banon, picodon, buche de chèvre, Valencay, Pelardon etc. Alors quel type de vin servir avec du fromage de chèvre et

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