Quel Vin Pour Quel Fromage ?
Le Pinot Grigio est souvent moins sucré en raison de sa forte acidité. Cela dépend souvent de la quantité de sucre résiduel et techniquement, les vins contenant moins de 10 grammes par litre sont considérés comme « secs ». Sempiternelle question des repas du dimanche : avec le fromage, quel vin faut-il choisir? Le camp …